河名 秀郎/著 -- 朝日出版社 -- 200902 -- 615.71

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中央 一般 /615.7/カ/ 115947124 一般  

資料詳細

タイトル 自然の野菜は腐らない(シゼン ノ ヤサイ ワ クサラナイ)
副書名 これが本来の食
著者 河名 秀郎 /著   ( カワナ ヒデオ   )
出版者 朝日出版社(アサヒ シュッパンシャ)
出版年 200902
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 有機農業
NDC分類(9版) 615.71
内容紹介 「これが本当の味だったんだ!」 腐りにくく、発酵しやすい。虫や病気にやられない。肥料を使わず体においしい自然栽培の野菜とは? 食の不安が増す中で、本当の野菜、本当の食の姿を伝える。
ISBN 4-255-00458-7
ISBN13桁 978-4-255-00458-7