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ずっと使えるおいしい道具 利用中

みなくち　なほこ／著 -- ぴあ -- 201403 -- 596.9

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中央 一般 /596.9/ﾐ/ 117123676 一般 　 利用中

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タイトル ずっと使えるおいしい道具（ｽﾞｯﾄ ﾂｶｴﾙ ｵｲｼｲ ﾄﾞｳｸﾞ）
副書名 ワタシの台所
著者 みなくち　なほこ ／著   （ ﾐﾅｸﾁ ﾅﾎｺ   ）
出版者 ぴあ（ﾋﾟｱ）
出版年 201403
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 台所用品
NDC分類(9版) 596.9
内容紹介 欧州生まれの頼れるスグレモノ、アジアごはんを彩るアイテム、大好きなニッポンの逸品…。小さな台所道具たちを、料理作りの同志として親愛のまなざしで語る。Ｗｅｂ『ＹＯＭＩＵＲＩ　ＯＮＬＩＮＥ』連載を加筆・修正。
ISBN 4-8356-1870-8
ISBN13桁 978-4-8356-1870-8

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