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血糖値上がらないのはどっち？ 利用可

板倉　弘重／著 -- アスコム -- 201412 -- 493.123

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /493.1/ｲ/ 115747060 一般 　

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タイトル 血糖値上がらないのはどっち？（ｹｯﾄｳﾁ ｱｶﾞﾗﾅｲ ﾉﾜ ﾄﾞｯﾁ）
副書名 ズボラでも脱糖尿病
著者 板倉　弘重 ／著, 浅野　まみこ ／著   （ ｲﾀｸﾗ ﾋﾛｼｹﾞ , ｱｻﾉ ﾏﾐｺ   ）
出版者 アスコム（ｱｽｺﾑ）
出版年 201412
ページ数 159p
大きさ 18cm
一般件名 糖尿病 , 血糖値 , 食品
NDC分類(9版) 493.123
内容紹介 かつ丼ｖｓ牛丼、血糖値が上がらないのはどっち？　料理＆スイーツ全１７６品を取り上げ、どっちが血糖値を上げないかを対決させる。それぞれのメニューの比較、糖質や食物繊維の数値だけではわからない血糖値への影響も解説。
ISBN 4-7762-0842-6
ISBN13桁 978-4-7762-0842-6

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