マイケル ブース/原作 -- 亜紀書房 -- 201510 -- 383.81

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 YA YA/383.8/ブ/ 115873368 YA   利用中
長良 一般 /383.8/ブ/ 310948770 一般  

資料詳細

タイトル 英国一家、日本を食べる(エイコク イッカ ニホン オ タベル) WEST
副書名 コミック版
著者 マイケル ブース /原作, 落合 マハル /作画   ( ブース マイケル , オチアイ マハル   )
出版者 亜紀書房(アキ ショボウ)
出版年 201510
ページ数 148p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 生麩、錦市場、お好み焼き、精進料理、松阪牛…。現代日本のリアルな料理の現場を「食いしん坊」と「ジャーナリスト」の複眼で探し、食べまくった英国一家の珍道中記のコミカライズ。京都~博多~沖縄を収録。
ISBN 4-7505-1448-2
ISBN13桁 978-4-7505-1448-2