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昭和ごはん 利用可

高橋 良枝／著 -- 朝日新聞出版 -- 201601 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ﾀ/ 115891986 一般 　

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タイトル 昭和ごはん（ｼｮｳﾜ ｺﾞﾊﾝ）
著者 高橋 良枝 ／著   （ ﾀｶﾊｼ ﾖｼｴ   ）
出版者 朝日新聞出版（ｱｻﾋ ｼﾝﾌﾞﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 201601
ページ数 157p
大きさ 22cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 日本の春を告げる竹の子。待ち遠しい空豆の季節。里芋がなかったら作れないおかず。イカの天ぷらの思い出…。日々の暮らしの中で紡いできた昭和の家庭ごはんを、時代背景を交えて季節ごとに紹介します。
ISBN 4-02-333066-5
ISBN13桁 978-4-02-333066-5

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