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地元パン手帖 利用可

甲斐 みのり／著 -- グラフィック社 -- 201602 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.63/ｶ/ 115900608 一般 　

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タイトル 地元パン手帖（ｼﾞﾓﾄ ﾊﾟﾝ ﾃﾁｮｳ）
著者 甲斐 みのり ／著   （ ｶｲ ﾐﾉﾘ   ）
出版者 グラフィック社（ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ）
出版年 201602
ページ数 123p
大きさ 20cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 地元パンには、たくさんの物語が詰まっている。食パン、メロンパン、コッペパンなどの定番から、惣菜パン、菓子パン、ユニークパンまで、旅して集めた“いい顔”揃いのご当地パン200超を紹介。
ISBN 4-7661-2828-4
ISBN13桁 978-4-7661-2828-4

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