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おうちで、ごちそう!デパ地下サラダ 利用可

岩崎 啓子／著 -- 新星出版社 -- 201603 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.37/ｲ/ 115926917 一般 　 利用中
西部 一般 /596.37/ｲ/ 510848036 一般 　

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タイトル おうちで、ごちそう!デパ地下サラダ（ｵｳﾁ ﾃﾞ ｺﾞﾁｿｳ ﾃﾞﾊﾟﾁｶ ｻﾗﾀﾞ）
副書名 人気惣菜店をもっと徹底研究!
著者 岩崎 啓子 ／著   （ ｲﾜｻｷ ｹｲｺ   ）
出版者 新星出版社（ｼﾝｾｲ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ）
出版年 201603
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 サラダ
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 定番サラダをはじめ、作りおきサラダ、おもてなしサラダ、フルーツサラダなど、進化するデパ地下サラダの“いま”を、おうちでとびきりおいしく再現できるレシピを紹介。ドレッシングレシピ29も掲載。
ISBN 4-405-09314-0
ISBN13桁 978-4-405-09314-0

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