資料詳細

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× 利用可

古畑公／著 -- 誠文堂新光社 -- 201603 -- 498.55

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	本の蔵	/498.5/ｹ/	115934383	一般

タイトル	健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×（ｹﾝｺｳｶﾝﾘｽﾙﾋﾄｶﾞｶﾅﾗｽﾞｼｯﾃｵｷﾀｲｴｲﾖｳｶﾞｸﾉﾏﾙﾄﾊﾞﾂ）
副書名	食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく
著者	古畑公／著, 木村康一／著, 岡村博貴／著, 望月理恵子／著（ﾌﾙﾊﾀﾀﾀﾞｼ , ｷﾑﾗｺｳｲﾁ , ｵｶﾑﾗﾋﾛﾀｶ , ﾓﾁｽﾞｷﾘｴｺ）
出版者	誠文堂新光社（ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ）
出版年	201603
ページ数	255p
大きさ	21cm
一般件名	栄養
NDC分類(9版)	498.55
内容紹介	本当に使える栄養学の知識が身につく超実践的参考書。多くの人が関心のある、食と健康のトピックスを取り上げ、○×方式で解説する。健康検定協会推奨の練習問題も収録。日本食品標準成分表2015年版(七訂)に対応。
ISBN	4-416-61656-7
ISBN13桁	978-4-416-61656-7