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酒場図鑑 利用中

小寺 賢一／文 -- 技術評論社 -- 201611 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.7/ｺ/ 116027126 一般 　 利用中

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タイトル 酒場図鑑（ｻｶﾊﾞ ｽﾞｶﾝ）
副書名 酒と肴をとことん楽しむために
著者 小寺 賢一 ／文, 桑山 慧人 ／イラスト   （ ｺﾃﾞﾗ ｹﾝｲﾁ , ｸﾜﾔﾏ ｹｲﾄ   ）
出版者 技術評論社（ｷﾞｼﾞｭﾂ ﾋｮｳﾛﾝｼｬ）
出版年 201611
ページ数 174p
大きさ 19cm
一般件名 酒 , 酒場
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 いい店の探し方、ひとり飲みを楽しくするヒント、酒場の味を自宅で再現するためのレシピ…。酒場に慣れていない人に向けて、酒場の楽しみ方から酒食のあれこれまでを豊富なイラストとともに解説する。見返しに記事あり。
ISBN 4-7741-8425-8
ISBN13桁 978-4-7741-8425-8

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