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シンプルベイク&スイーツ 利用可

桑原 奈津子／[著] -- オレンジページ -- 201703 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ｸ/ 116087072 一般 　
長良 一般 /596.65/ｸ/ 310961530 一般 　

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タイトル シンプルベイク&スイーツ（ｼﾝﾌﾟﾙ ﾍﾞｲｸ ｱﾝﾄﾞ ｽｲｰﾂ）
副書名 バターを使わないからかんたん、かろやか!
叢書名 ORANGE PAGE BOOKS
著者 桑原 奈津子 ／[著]   （ ｸﾜﾊﾗ ﾅﾂｺ   ）
出版者 オレンジページ（ｵﾚﾝｼﾞ ﾍﾟｰｼﾞ）
出版年 201703
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 植物性オイル、豆腐・おから、ヨーグルト、フルーツに注目。こくや甘みといった味わいや、しっとりした食感など、それぞれの素材のよさを引き出し、バターなしでも満足感が得られるベイク&スイーツのレシピを紹介します。
ISBN 4-86593-133-4
ISBN13桁 978-4-86593-133-4

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