石原 洋子/著 -- 学研プラス -- 201710 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.37/イ/ 116194693 一般   利用中
長良 一般 /596.37/イ/ 310967457 一般  

資料詳細

タイトル くり返し作りたい一生もの野菜レシピ(クリカエシ ツクリタイ イッショウモノ ヤサイ レシピ)
副書名 いつもおなじみの野菜がもっとおいしくなる152品
著者 石原 洋子 /著   ( 石原 洋子 /著   )
出版者 学研プラス(ガッケン プラス)
出版年 201710
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理 野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 中華風ラタトゥイユ、ロールキャベツ、ほうれん草と鶏肉のカレークリーム煮…。野菜の特徴や持ち味を紹介し、それぞれの野菜を本当においしく食べる料理を掲載する。一生使える野菜レシピが満載。
ISBN 4-05-800805-8
ISBN13桁 978-4-05-800805-8