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はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ 利用可

多森 サクミ／著 -- マイナビ出版 -- 201709 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾀ/ 116194650 一般 　
分館 一般 /596.65/ﾀ/ 212218018 一般 　

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タイトル はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ（ﾊｼﾞﾒﾃ ﾃﾞﾓ ｵｲｼｸ ﾂｸﾚﾙ ｺﾒｺ ﾉ ﾊﾟｳﾝﾄﾞ ｹｰｷ）
副書名 小麦粉、乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ50
著者 多森 サクミ ／著   （ ﾀﾓﾘ ｻｸﾐ   ）
出版者 マイナビ出版（ﾏｲﾅﾋﾞ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 201709
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 小麦粉、乳製品、卵を使わない、グルテンフリーのパウンドケーキのレシピ集。米粉を使った基本のパウンドケーキの作り方をはじめ、おから、大豆粉、コーンミール、きな粉、そば粉などを使ったレシピを紹介する。
ISBN 4-8399-6347-7
ISBN13桁 978-4-8399-6347-7

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