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一皿でごちそう!わたしの煮込み料理 利用可

若山 曜子／著 -- 宝島社 -- 201711 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ﾜ/ 116222832 一般 　

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タイトル 一皿でごちそう!わたしの煮込み料理（ﾋﾄｻﾗ ﾃﾞ ｺﾞﾁｿｳ ﾜﾀｼ ﾉ ﾆｺﾐ ﾘｮｳﾘ）
副書名 週末にたっぷり作りたい自慢のレシピ
著者 若山 曜子 ／著   （ ﾜｶﾔﾏ ﾖｳｺ   ）
出版者 宝島社（ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ）
出版年 201711
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 母に教わった和風ビーフシチュー、フランスで学んだ豚肉のシードル煮込み、旅先で出会ったメキシコ風スコッチエッグ…。週末にたっぷり作りたい、自慢の煮込み料理のレシピを紹介します。
ISBN 4-8002-6326-1
ISBN13桁 978-4-8002-6326-1

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