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愛しのから揚げレシピ94 利用可

今井 亮／著 -- 立東舎 -- 201712 -- 596.33

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.33/ｲ/ 116232676 一般 　
分館 一般 /596.33/ｲ/ 212228480 一般 　
柳津 一般 /596.33/ｲ/ 810240610 一般 　

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タイトル 愛しのから揚げレシピ94（ｲﾄｼ ﾉ ｶﾗｱｹﾞ ﾚｼﾋﾟ ｷｭｳｼﾞｭｳﾖﾝ）
叢書名 料理の本棚
著者 今井 亮 ／著   （ ｲﾏｲ ﾘｮｳ   ）
出版者 立東舎（ﾘｯﾄｳｼｬ）
出版年 201712
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 肉 , 鶏肉
NDC分類(9版) 596.33
内容紹介 ベーシックな作り方をベースに、部位を変えたり、ころもを変えたり、身近にあるありとあらゆる調味料を使った、和、洋、エスニックなど、いろいろな味つけのから揚げを紹介。から揚げに合うソース、リメイクレシピも掲載。
ISBN 4-8456-3163-6
ISBN13桁 978-4-8456-3163-6

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