本山 尚義/著 -- ライツ社 -- 201712 -- 596.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.2/モ/ 116235918 一般  
西部 一般 /596.2/モ/ 510869505 一般  
柳津 一般 /596.2/モ/ 810244993 一般  

資料詳細

タイトル 全196カ国おうちで作れる世界のレシピ(ゼンヒャクキュウジュウロッカコク オウチ デ ツクレル セカイ ノ レシピ)
著者 本山 尚義 /著   ( モトヤマ ナオヨシ   )
出版者 ライツ社(ライツシャ)
出版年 201712
ページ数 240p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.2
内容紹介 世界の料理を、おうちで気軽に! ベリーズのココナッツエビフライ、スイスのやみつきポテトケーキなど、スーパーで買える食材や調味料だけで現地の味に近づける196カ国のレシピを掲載。
ISBN 4-909044-10-5
ISBN13桁 978-4-909044-10-5