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フライパンひとつで作る炒めもの、煮もの、蒸し焼き 利用可

角田 真秀／著 -- 主婦と生活社 -- 201803 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ｽ/ 116278072 一般 　 利用中
分館 一般 /596/ｽ/ 212241052 一般 　

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タイトル フライパンひとつで作る炒めもの、煮もの、蒸し焼き（ﾌﾗｲﾊﾟﾝ ﾋﾄﾂ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｲﾀﾒﾓﾉ ﾆﾓﾉ ﾑｼﾔｷ）
著者 角田 真秀 ／著   （ ｽﾐﾀﾞ ﾏﾎ   ）
出版者 主婦と生活社（ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ）
出版年 201803
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 豚肉と玉ねぎのレモンしょうゆ炒め、鶏肉とズッキーニのバジルみそ炒め、さばと長ねぎのピリ辛かえし煮、あさりとアスパラガスの白ワイン蒸し…。フライパンで作るシンプルな料理のレシピを紹介します。
ISBN 4-391-15140-4
ISBN13桁 978-4-391-15140-4

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