萩原 浩司/著 -- 山と溪谷社 -- 201808 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.4/ハ/ 116337788 一般  

資料詳細

タイトル 秒速!山ごはん(ビョウソク ヤマゴハン)
副書名 萩原編集長の山塾
著者 萩原 浩司 /著, げんさん /著   ( ハギワラ ヒロシ , ゲンサン   )
出版者 山と溪谷社(ヤマ ト ケイコクシャ)
出版年 201808
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 登山
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 山での「秒速クッキング」に挑戦しよう! NHKのTV番組「実践!にっぽん百名山」で紹介したメニューをもとに、なんちゃって酢豚、山のカレーパエリア風など、5分以内の調理時間でできるレシピを紹介する。
ISBN 4-635-45027-0
ISBN13桁 978-4-635-45027-0