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うちの台所道具 利用中

ワタナベ マキ／著 -- 主婦と生活社 -- 201810 -- 596.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.9/ﾜ/ 116371650 一般 　 利用中

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タイトル うちの台所道具（ｳﾁ ﾉ ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ ﾄﾞｳｸﾞ）
副書名 おいしいを作る道具54と、そこから生まれるレシピ
著者 ワタナベ マキ ／著   （ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ   ）
出版者 主婦と生活社（ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ）
出版年 201810
ページ数 163p
大きさ 21cm
一般件名 料理器具 , 料理
NDC分類(9版) 596.9
内容紹介 まな板、やっとこ鍋、鉄フライパン、ステンレスバット、盛りつけ箸、オリーブオイルポット、コーヒードリッパー…。料理家・ワタナベマキが、料理をサポートしてくれる道具と、そこから生まれるレシピを紹介する。
ISBN 4-391-15193-0
ISBN13桁 978-4-391-15193-0

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