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辺境メシ 利用可

高野 秀行／著 -- 文藝春秋 -- 201810 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /383.8/ﾀ/ 116375922 一般 　 利用中
東部 一般 /383.8/ﾀ/ 410970107 一般 　

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タイトル 辺境メシ（ﾍﾝｷｮｳﾒｼ）
副書名 ヤバそうだから食べてみた
著者 高野 秀行 ／著   （ 高野 秀行 ／著   ）
出版者 文藝春秋（ﾌﾞﾝｹﾞｲ ｼｭﾝｼﾞｭｳ）
出版年 201810
ページ数 311p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。
ISBN 4-16-390919-6
ISBN13桁 978-4-16-390919-6

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