資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

“これから”の暮らしと食卓 利用可

-- 主婦と生活社 -- 201902 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ｺ/ 116411473 一般 　

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル “これから”の暮らしと食卓（ｺﾚｶﾗ ﾉ ｸﾗｼ ﾄ ｼｮｸﾀｸ）
叢書名 ナチュリラ別冊
出版者 主婦と生活社（ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ）
出版年 201902
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 食生活 , 中高年齢者
NDC分類(9版) 596
内容紹介 素材の持ち味を生かす名のない料理を作る、肉や魚を避けた精進生活、たんぱく質中心の糖質オフに挑戦…。平松洋子、高橋みどりなど、食まわりの仕事をする人々に、年を重ねて起きた食卓の変化について聞く。
ISBN 4-391-64203-2
ISBN13桁 978-4-391-64203-2

ページの先頭へ