タサン志麻/著 -- 幻冬舎 -- 201912 -- 596

所蔵

所蔵は 4 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/タ/ 116547774 一般   利用中
長良 一般 /596/タ/ 310990564 一般  
東部 一般 /596/タ/ 410984922 一般   利用中
長森 一般 /596/タ/ 610804030 一般  

資料詳細

タイトル 志麻さんちのごはん(シマ サンチ ノ ゴハン)
著者 タサン志麻 /著   ( タサン シマ   )
出版者 幻冬舎(ゲントウシャ)
出版年 201912
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 伝説の家政婦・志麻さんのレシピ日記。イワシとじゃがいものセロリ風味、カツ煮定食、海鮮丼、タルトタタンなど、家族のために作る料理やデザートのレシピを掲載し、レシピに書ききれないポイントやコツを綴る。
ISBN 4-344-03550-8
ISBN13桁 978-4-344-03550-8