高木 ハツ江/著 -- NHK出版 -- 202005 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
分館 一般 /596/タ/ 212342797 一般   利用中
長良 一般 /596/タ/ 310994616 一般  
長森 一般 /596/タ/ 610808648 一般   利用中

資料詳細

タイトル ハツ江おばあちゃんのフライパン1つで100レシピ(ハツエ オバアチャン ノ フライパン ヒトツ デ ヒャク レシピ)
叢書名 生活実用シリーズ
著者 高木 ハツ江 /著, 河野 雅子 /監修   ( 高木 ハツ江 /著 河野 雅子 /監修   )
出版者 NHK出版(エヌエイチケー シュッパン)
出版年 202005
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 野菜の鶏肉のっけ蒸し、豚バラの串焼き、あじの梅煮、ちくわのから揚げ、パエリア…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、フライパン1つでつくれるレシピとおいしくつくるための技を伝授。
ISBN 4-14-199291-2
ISBN13桁 978-4-14-199291-2