小竹 貴子/著 -- 日経BP -- 202006 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/コ/ 116609940 一般   利用中
分館 一般 /596/コ/ 212426176 一般   利用中

資料詳細

タイトル ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる(チョット ノ マルアンキ デ ガイショク レベル ノ ゴハン ニ ナル)
著者 小竹 貴子 /著   ( コタケ タカコ   )
出版者 日経BP(ニッケイ ビーピー)
出版年 202006
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 料理をする中で「ここは手を抜いてもいい」「ここはこだわった方がおいしい」のラインを仕組み化してきた『クックパッド』編集担当本部長が、サラダから揚げ物まで7ジャンルの、簡単すぎるレシピ68品を紹介する。
ISBN 4-8222-8867-9
ISBN13桁 978-4-8222-8867-9