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免疫力を高める食材事典 利用可

廣田 孝子／監修 -- 学研プラス -- 202007 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /498.5/ﾒ/ 116622652 一般 　
長森 一般 /498.5/ﾒ/ 610810812 一般 　

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タイトル 免疫力を高める食材事典（ﾒﾝｴｷﾘｮｸ ｵ ﾀｶﾒﾙ ｼｮｸｻﾞｲ ｼﾞﾃﾝ）
副書名 最新決定版
著者 廣田 孝子 ／監修   （ ﾋﾛﾀ ﾀｶｺ   ）
出版者 学研プラス（ｶﾞｯｹﾝ ﾌﾟﾗｽ）
出版年 202007
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 新型コロナの研究論文のうち、栄養や食事に関するもの等を参考に、身近な食材を広く取り上げ、免疫力を高める力に着目して成分や食べ合わせを紹介する。旬のカレンダーや保存方法、食べ合わせランキング付き。
ISBN 4-05-801188-1
ISBN13桁 978-4-05-801188-1

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