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食と農のプチ起業 利用可

小野 淳／著 -- イカロス出版 -- 202106 -- 611.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 シビック /緑25なりわいを持つ// 117349151 シビック 　
西部 一般 /611.7/ｵ/ 510904750 一般 　

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タイトル 食と農のプチ起業（ｼｮｸ ﾄ ﾉｳ ﾉ ﾌﾟﾁ ｷｷﾞｮｳ）
副書名 シェアキッチン、SNS、ECサイトをフル活用する
著者 小野 淳 ／著   （ ｵﾉ ｱﾂｼ   ）
出版者 イカロス出版（ｲｶﾛｽ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 202106
ページ数 275p
大きさ 19cm
一般件名 農業経営 , 食品加工
NDC分類(9版) 611.7
内容紹介 東京都国立市でコミュニティ農園を運営する著者が、「食・農の小さいビジネス」を自分で立ち上げ、長くしたたかに、楽しく続けていくための実例とノウハウを紹介する。プチ起業家9人のインタビューも収録。
ISBN 4-8022-1045-4
ISBN13桁 978-4-8022-1045-4

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