井出 留美/著 -- あかね書房 -- 202108 -- 289.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 児童特集 /289/タ/ 122787943 児童   利用中
中央 2F児蔵 /289/タ/ 122787935 児童  
中央 閉架児童 /289/タ/ 122763688 児童  
分館 児童 /289/タ/ 221387552 児童  
分館 閉架 /289/タ/ 221387560 児童  
長良 児童 /289/タ/ 320851354 児童  
東部 児童 /289/タ/ 420649360 児童  
東部 児童 /289/タ/ 420649352 児童  
西部 児童 /289/タ/ 520548108 児童  
西部 児童 /289/タ/ 520548094 児童  
長森 児童 /289/タ/ 620553650 児童  
長森 児童 /289/タ/ 620553294 児童  
柳津 児童 /289/タ/ 820289019 児童   利用中
柳津 閉架 /289/タ/ 820289124 児童  

資料詳細

タイトル 捨てないパン屋の挑戦(ステナイ パンヤ ノ チョウセン)
副書名 しあわせのレシピ
著者 井出 留美 /著   ( イデ ルミ   )
出版者 あかね書房(アカネ ショボウ)
出版年 202108
ページ数 167p
大きさ 22cm
NDC分類(9版) 289.1
内容紹介 まきを燃やさないと作ることができない田村さんのパンには、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継がれている-。大量のパンの廃棄に悩み、「一個も捨てない」ために奮闘するパン職人を通じて、未来への知恵と希望を描く。
ISBN 4-251-07311-2
ISBN13桁 978-4-251-07311-2