ほりえ さちこ/著 -- 学研プラス -- 202202 -- 596.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.4/ホ/ 117428000 一般  
分館 一般 /596.4/ホ/ 212467212 一般   利用中
長良 一般 /596.4/ホ/ 311011667 一般   利用中

資料詳細

タイトル おべんとうの教科書(オベントウ ノ キョウカショ)
副書名 はじめてでも、ぜったい失敗しない
著者 ほりえ さちこ /著   ( ホリエ サチコ   )
出版者 学研プラス(ガッケン プラス)
出版年 202202
ページ数 143p
大きさ 25cm
一般件名 弁当
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 基本がしっかり身につく、おべんとうレシピの決定版! 「食材別主菜」「色別副菜」「主食」の3つのパートに分けて簡単レシピを紹介し、調理のコツや上手な詰め方、衛生面の注意点などを解説。レシピのバリエーションも掲載。
ISBN 4-05-801742-5
ISBN13桁 978-4-05-801742-5