内海 聡/原作 -- ユサブル -- 202202 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長森 一般 /498.5/ウ/ 610831976 一般   利用中

資料詳細

タイトル まんがで簡単にわかる!毎日の食事に殺される食源病(マンガ デ カンタン ニ ワカル マイニチ ノ ショクジ ニ コロサレル ショクゲンビョウ)
副書名 医者が教える汚染食品から身を守る方法
著者 内海 聡 /原作, くらもと えいる /漫画   ( ウツミ サトル , クラモト エイル   )
出版者 ユサブル(ユサブル)
出版年 202202
ページ数 251p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 がん、心臓病、脳疾患は食事が原因。急増しているアレルギーや自己免疫疾患は食源病。日本の食品安全基準は世界最悪-。「国産」安全神話のウソをマンガとともに解き明かし、正しい食品の選び方を示す。
ISBN 4-909249-42-5
ISBN13桁 978-4-909249-42-5