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今日のうどん 利用中

満留 邦子／著 -- 成美堂出版 -- 202205 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.38/ﾐ/ 117456799 一般 　 利用中
柳津 一般 /596.38/ﾐ/ 810265834 一般 　 利用中

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タイトル 今日のうどん（ｷｮｳ ﾉ ｳﾄﾞﾝ）
副書名 飽きないおいしさ65品
著者 満留 邦子 ／著   （ 満留 邦子 ／著   ）
出版者 成美堂出版（ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 202205
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 うどん
NDC分類(9版) 596.38
内容紹介 ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ65品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。
ISBN 4-415-33104-1
ISBN13桁 978-4-415-33104-1

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