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88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所 利用可

多良 美智子／著 -- すばる舎 -- 202303 -- 596.04

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.04/ﾀ/ 117570516 一般 　
東部 一般 /596.04/ﾀ/ 411025872 一般 　
長森 一般 /596.04/ﾀ/ 610845675 一般 　

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タイトル 88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所（ﾊﾁｼﾞｭｳﾊｯｻｲ ﾋﾄﾘｸﾞﾗｼ ﾉ ｹﾞﾝｷ ｵ ﾂｸﾙ ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ）
著者 多良 美智子 ／著   （ ﾀﾗ ﾐﾁｺ   ）
出版者 すばる舎（ｽﾊﾞﾙｼｬ）
出版年 202303
ページ数 235p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 食べにくい肉や野菜もあきらめず工夫、お気に入りの器でひとりの食事も豊かに…。65歳で調理師免許を取得した著者が、超お手軽料理と食事の時間を楽しむ工夫を紹介する。食に関わる思い出話、管理栄養士との対談も収録。
ISBN 4-7991-1105-5
ISBN13桁 978-4-7991-1105-5

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