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日本全国地元パン 利用可

甲斐 みのり／著 -- エクスナレッジ -- 202304 -- 596.63

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.63/ｶ/ 117589292 一般 　 利用中
長森 一般 /596.63/ｶ/ 610846736 一般 　
柳津 一般 /596.63/ｶ/ 810271834 一般 　

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タイトル 日本全国地元パン（ﾆﾎﾝ ｾﾞﾝｺｸ ｼﾞﾓﾄ ﾊﾟﾝ）
著者 甲斐 みのり ／著   （ ｶｲ ﾐﾉﾘ   ）
出版者 エクスナレッジ（ｴｸｽﾅﾚｯｼﾞ）
出版年 202304
ページ数 243p
大きさ 21cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 著者が全国各地を旅する中で出合った地域に根付く愛すべきパンたち。あんパン、食パン、メロンパンなどおなじみのパンから、“その土地だけ”に存在する名物パンまで、懐かしくも個性的な「地元パン」500個超を収録。
ISBN 4-7678-3107-7
ISBN13桁 978-4-7678-3107-7

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