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ピッツァ職人 利用中

井川 直子／著 -- ミシマ社 -- 202305 -- 289.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /289.1/ﾅ/ 117598607 一般 　 利用中

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タイトル ピッツァ職人（ﾋﾟｯﾂｧ ｼｮｸﾆﾝ）
著者 井川 直子 ／著   （ ｲｶﾜ ﾅｵｺ   ）
出版者 ミシマ社（ﾐｼﾏｼｬ）
出版年 202305
ページ数 269p
大きさ 19cm
NDC分類(9版) 289.1
内容紹介 高校へ行かず10代で単身渡伊。差別や逆境にも負けず修業し、ピッツァ職人世界選手権の世界大会で3位となった中村拓巳。人生をかけてピッツァを焼きつづけるひたむきな姿に、12年越しで迫った圧巻のノンフィクション。
ISBN 4-909394-87-3
ISBN13桁 978-4-909394-87-3

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