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マイマイは美味いのか 利用可

盛口 満／著 -- 岩波書店 -- 202306 -- 484.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /484.6/ﾓ/ 117611689 一般 　

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タイトル マイマイは美味いのか（ﾏｲﾏｲ ﾜ ｳﾏｲ ﾉｶ）
副書名 人とカタツムリの関係史
著者 盛口 満 ／著   （ ﾓﾘｸﾞﾁ ﾐﾂﾙ   ）
出版者 岩波書店（ｲﾜﾅﾐ ｼｮﾃﾝ）
出版年 202306
ページ数 14,252,11p
大きさ 19cm
一般件名 かたつむり
NDC分類(9版) 484.6
内容紹介 歌にうたわれ、食用、薬用、信仰の対象となる一方で、害虫としても扱われてきたカタツムリ。琉球列島をはじめとする南の島々を主なフィールドに、現地での探索や聞き取りを通して、その多様な姿と人々の営みとの関わりを探る。
ISBN 4-00-006025-7
ISBN13桁 978-4-00-006025-7

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