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お茶を楽しむ教科書 利用可

世界のお茶専門店ルピシア／協力 -- ナツメ社 -- 202403 -- 596.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.7/ｵ/ 117676977 一般 　 利用中
分館 一般 /596.7/ｵ/ 212547321 一般 　

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タイトル お茶を楽しむ教科書（ｵﾁｬ ｵ ﾀﾉｼﾑ ｷｮｳｶｼｮ）
副書名 理由がわかればもっとおいしい!
著者 世界のお茶専門店ルピシア ／協力   （ ﾙﾋﾟｼｱ   ）
出版者 ナツメ社（ﾅﾂﾒｼｬ）
出版年 202403
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 茶
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、世界で楽しまれているお茶の特徴や違いなどの基礎知識を紹介。おいしいお茶のいれ方、お茶のアレンジドリンク、茶葉を活用した料理・スイーツのレシピなども掲載する。
ISBN 4-8163-7494-4
ISBN13桁 978-4-8163-7494-4

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