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ふしぎなグミ実験室 利用可

グミラボ編集室／著 -- メイツユニバーサルコンテンツ -- 202407 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 児童 /596/ﾌ/ 122868404 児童 　 利用中
分館 児童 /596/ﾌ/ 221409564 児童 　
長良 児童 /596/ﾌ/ 320869300 児童 　
東部 児童 /596/ﾌ/ 420665641 児童 　 利用中
西部 児童 /596/ﾌ/ 520568982 児童 　
長森 児童 /596/ﾌ/ 620569662 児童 　 利用中

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タイトル ふしぎなグミ実験室（ﾌｼｷﾞ ﾅ ｸﾞﾐ ｼﾞｯｹﾝｼﾂ）
副書名 作って食べて科学のナゾをおいしく解き明かす!
叢書名 まなぶっく
著者 グミラボ編集室 ／著   （ グミラボ編集室 ／著   ）
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ（ﾒｲﾂ ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ ｺﾝﾃﾝﾂ）
出版年 202407
ページ数 128p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 グミで科学を楽しくまなぼう! どうしてグミはかたまるの? 色や味はどうやってつけるの? ゼラチンから寒天、食紅、クエン酸、ペクチンまで、グミ作りの実験を通して、いろいろな材料の特徴を科学的に説明する。
ISBN 4-7804-2936-7
ISBN13桁 978-4-7804-2936-7

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