柴田書店/編 -- 柴田書店 -- 202408 -- 596.35

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 児童 /596/ギ/ 122867068 児童   利用中
分館 児童 /596/ギ/ 221408630 児童  
長良 児童 /596/ギ/ 320869423 児童   利用中
東部 児童 /596/ギ/ 420665722 児童   利用中
長森 児童 /596/ギ/ 620569743 児童  
柳津 児童 /596/ギ/ 820300373 児童  

資料詳細

タイトル 魚介はすごい!(ギョカイ ワ スゴイ)
副書名 シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
著者 柴田書店 /編, 秋元 さくら /[ほか著]   ( 柴田書店 /編 秋元 さくら /[ほか著]   )
出版者 柴田書店(シバタ ショテン)
出版年 202408
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、魚介を使った料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
ISBN 4-388-06382-6
ISBN13桁 978-4-388-06382-6