ホテルニューオータニ/監修 -- イカロス出版 -- 202409 -- 596.63

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.63/ホ/ 117748900 一般   利用中
分館 一般 /596.63/ホ/ 212569295 一般   利用中

資料詳細

タイトル 本当に旨いサンドウィッチの作り方100+BEST11(ホントウ ニ ウマイ サンドウィッチ ノ ツクリカタ ヒャク プラス ベスト ジュウイチ)
著者 ホテルニューオータニ /監修   ( ホテル ニュー オータニ   )
出版者 イカロス出版(イカロス シュッパン)
出版年 202409
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 サンドイッチ
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 ホテルニューオータニが、白い角型食パンのみを用いたサンドウィッチのレシピを紹介。究極のサンドウィッチ、衝撃的に旨いサンドウィッチ界のベストイレブンなど、全111点のレシピを収録。
ISBN 4-8022-1439-1
ISBN13桁 978-4-8022-1439-1