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世界のアップルパイ 利用可

平野 顕子／著 -- Parco出版 -- 202502 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾋ/ 117793752 一般 　 利用中
長森 一般 /596.65/ﾋ/ 610867482 一般 　

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タイトル 世界のアップルパイ（ｾｶｲ ﾉ ｱｯﾌﾟﾙ ﾊﾟｲ）
副書名 こんなアップルパイがあったんだ!フランス、スペイン、オランダ、ポーランド、オーストリアなど19カ国の27レシピ
著者 平野 顕子 ／著   （ ﾋﾗﾉ ｱｷｺ   ）
出版者 Parco出版（ﾊﾟﾙｺ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 202502
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 世界で愛される果物・りんごだからこそ、各国それぞれに素朴でユニークなアップルパイがあった! フランス、スペイン、オランダ、ポーランド、オーストリアなど19カ国の27レシピを紹介する。
ISBN 4-86506-464-3
ISBN13桁 978-4-86506-464-3

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