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せいろで日々ごはん 利用可

中川 たま／著 -- 家の光協会 -- 202503 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ﾅ/ 117856223 一般 　 利用中
分館 一般 /596/ﾅ/ 212586009 一般 　
長良 一般 /596/ﾅ/ 311043950 一般 　 利用中

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タイトル せいろで日々ごはん（ｾｲﾛ ﾃﾞ ﾋﾋﾞ ｺﾞﾊﾝ）
副書名 のせて蒸すだけ、うまみがギュッと
著者 中川 たま ／著   （ 中川 たま ／著   ）
出版者 家の光協会（ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ）
出版年 202503
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 せいろで作る蒸し料理は、素材の味がギュッと濃くなり、おいしく仕上がる。朝昼晩に分けて、定番から変わり種、時短、おやつまで、せいろの特長を生かした幅広いレシピを掲載。
ISBN 4-259-56833-7
ISBN13桁 978-4-259-56833-7

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