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コーヒーの授業 利用中

UCCコーヒーアカデミー／監修 -- イースト・プレス -- 202506 -- 619.89

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中央 一般 /619.8/ｺ/ 117889318 一般 　 利用中

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タイトル コーヒーの授業（ｺｰﾋｰ ﾉ ｼﾞｭｷﾞｮｳ）
副書名 豆選び、淹れ方、飲み方から健康にいい話まで
著者 UCCコーヒーアカデミー ／監修   （ UCCコーヒーアカデミー ／監修   ）
出版者 イースト・プレス（ｲｰｽﾄ ﾌﾟﾚｽ）
出版年 202506
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(9版) 619.89
内容紹介 コーヒーの淹れ方・飲み方から、農作物としてのコーヒーの話、コーヒーが持つ健康パワー、さらにはコーヒーを取り巻く環境やコーヒーを継続的に楽しむための取り組みまで。あらゆる角度からコーヒーの最新事情を紹介する。
ISBN 4-7816-2438-9
ISBN13桁 978-4-7816-2438-9

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