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がんばらないずぼら和菓子 利用可

土屋 タダヒロ／著 -- 淡交社 -- 202508 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾂ/ 117906280 一般 　 利用中
分館 一般 /596.65/ﾂ/ 212614991 一般 　
長良 一般 /596.65/ﾂ/ 311047203 一般 　 利用中
東部 新刊 /596.65/ﾂ/ 411052314 一般 　 利用中

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タイトル がんばらないずぼら和菓子（ｶﾞﾝﾊﾞﾗﾅｲ ｽﾞﾎﾞﾗ ﾜｶﾞｼ）
著者 土屋 タダヒロ ／著   （ 土屋 タダヒロ ／著   ）
出版者 淡交社（ﾀﾝｺｳｼｬ）
出版年 202508
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 あんこたっぷりきんつば、なんちゃって生八つ橋、米粉の鬼まんじゅう…。和菓子職人が、身近な材料&少ない手順で手軽につくれる“ずぼら”和菓子のレシピを紹介。手間をかけずに和菓子をつくれる度合い「ずぼらレベル」付き。
ISBN 4-473-04678-9
ISBN13桁 978-4-473-04678-9

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