奥薗 壽子/著 -- 日東書院本社 -- 201107 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
柳津 一般 /596.3/オ/ 810201801 一般   利用中

資料詳細

タイトル 奥薗壽子のやっぱり、豆腐!(オクゾノ トシコ ノ ヤッパリ トウフ)
副書名 ラク!ウマ!ヘルシー!満足豆腐レシピ63
著者 奥薗 壽子 /著, 奥薗 寿子 /著   ( オクゾノ トシコ , オクゾノ トシコ   )
出版者 日東書院本社(ニットウ ショイン ホンシャ)
出版年 201107
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 豆腐
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 大豆の栄養がつまった豆腐は、おいしくて手軽に使える、家庭料理の強い味方。肉や魚と合わせたボリュームたっぷりのメニューや、簡単メニュー、豆腐のスイーツなど、普段の豆腐料理の味がワンランクアップするレシピを紹介。
ISBN 4-528-01470-1
ISBN13桁 978-4-528-01470-1