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ウー・ウェンさんちの定番献立 利用可

ウー　ウェン／著 -- 高橋書店 -- 201309 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.22/ｳ/ 115372377 一般 　

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タイトル ウー・ウェンさんちの定番献立（ｳｰ ｳｪﾝ ｻﾝﾁ ﾉ ﾃｲﾊﾞﾝ ｺﾝﾀﾞﾃ）
副書名 家庭料理が教えてくれる大切なこと
著者 ウー　ウェン ／著, 呉　〓 ／著   （ ｳｰ ｳｪﾝ , ｳｰ ｳｪﾝ   ）
出版者 高橋書店（ﾀｶﾊｼ ｼｮﾃﾝ）
出版年 201309
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理（中国）
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 おいしいだけでなく、栄養価は高いけれどカロリー控えめでヘルシーな、家族の健康に良い献立と料理－。料理研究家ウー・ウェンがたどりついた家庭料理の本当の定番を、季節ごとに紹介します。
ISBN 4-471-40049-1
ISBN13桁 978-4-471-40049-1

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