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わたしのとっておきワインのつまみ 利用中

高橋　雅子／〔ほか著〕 -- 家の光協会 -- 201412 -- 596

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中央 一般 /596/ﾜ/ 115748997 一般 　 利用中

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タイトル わたしのとっておきワインのつまみ（ﾜﾀｼ ﾉ ﾄｯﾃｵｷ ﾜｲﾝ ﾉ ﾂﾏﾐ）
副書名 バルの定番から、肉、魚のメインまで
著者 高橋　雅子 ／〔ほか著〕   （ ﾀｶﾊｼ ﾏｻｺ   ）
出版者 家の光協会（ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ）
出版年 201412
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , ぶどう酒
NDC分類(9版) 596
内容紹介 バルやビストロの定番メニューから、野菜や和風のつまみ、つくりおきつまみまで。６人の料理家が、さまざまなシーンでワインを楽しめるレシピを提案します。知っておくとよりおいしくワインを味わえる、基本的な知識も紹介。
ISBN 4-259-56457-5
ISBN13桁 978-4-259-56457-5

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