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東海の和菓子名店 利用可

大竹 敏之／著 -- ぴあ -- 201504 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 YA YA/596.65/ｵ/ 114483710 ＹＡ 　
中央 郷土 G/596/ｵ/ 115799923 郷土 貸出禁止
分館 一般 /596.65/ｵ/ 212023721 一般 　
西部 一般 /596.65/ｵ/ 510837387 一般 　

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タイトル 東海の和菓子名店（ﾄｳｶｲ ﾉ ﾜｶﾞｼ ﾒｲﾃﾝ）
副書名 知っていますか?
著者 大竹 敏之 ／著, 森崎 美穂子 ／著   （ ｵｵﾀｹ ﾄｼﾕｷ , ﾓﾘｻｷ ﾐﾎｺ   ）
出版者 ぴあ（ﾋﾟｱ）
出版年 201504
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 東海の和菓子文化はこんなにスゴイ! 四季を写す繊細な生菓子から、長く愛されるご当地の銘菓まで、歴史と伝統が育んだ、いま訪れるべき愛知・岐阜・三重の名店たちを紹介する。データ:2015年3月現在。
ISBN 4-8356-2834-9
ISBN13桁 978-4-8356-2834-9

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