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いつもの、お寺のおかず 利用可

青江 覚峰／著 -- 光文社 -- 201509 -- 596.21

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.21/ｱ/ 115828397 一般 　 利用中
長良 一般 /596.21/ｱ/ 310948754 一般 　

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タイトル いつもの、お寺のおかず（ｲﾂﾓ ﾉ ｵﾃﾗ ﾉ ｵｶｽﾞ）
叢書名 美人時間ブック
著者 青江 覚峰 ／著   （ ｱｵｴ ｶｸﾎｳ   ）
出版者 光文社（ｺｳﾌﾞﾝｼｬ）
出版年 201509
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 精進料理
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 お坊さんの知恵が詰まったお寺のおかずは、肉も卵も使わずに、シンプル・ヘルシー。野菜と豆と乾物で、季節を味わう常備菜73レシピを紹介します。シロップや何にでも使えるみつなど甘い保存食も収録。
ISBN 4-334-97836-5
ISBN13桁 978-4-334-97836-5

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