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ハツ江おばあちゃんの定番おかず 利用可

高木 ハツ江／著 -- NHK出版 -- 201907 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ﾀ/ 116473100 一般 　
長良 一般 /596/ﾀ/ 310985013 一般 　
長森 一般 /596/ﾀ/ 610797387 一般 　
柳津 一般 /596/ﾀ/ 810250004 一般 　

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タイトル ハツ江おばあちゃんの定番おかず（ﾊﾂｴ ｵﾊﾞｱﾁｬﾝ ﾉ ﾃｲﾊﾞﾝ ｵｶｽﾞ）
叢書名 生活実用シリーズ
著者 高木 ハツ江 ／著, 河野 雅子 ／監修   （ ﾀｶｷﾞ ﾊﾂｴ , ｺｳﾉ ﾏｻｺ   ）
出版者 NHK出版（ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 201907
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ハンバーグ、ハヤシライス、筑前煮、酢豚、ぶり大根…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」のテレビ番組やテキストで紹介してきたレシピの中から、リクエストの多かった定番おかずを紹介。作り方を詳しく、丁寧に教えます。
ISBN 4-14-199283-7
ISBN13桁 978-4-14-199283-7

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