高木 ハツ江/著 -- NHK出版 -- 202106 -- 596.21

所蔵

所蔵は 4 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.21/タ/ 117336521 一般   利用中
長良 一般 /596.21/タ/ 311006140 一般   利用中
東部 一般 /596.21/タ/ 411004310 一般   利用中
西部 一般 /596.21/タ/ 510903878 一般   利用中

資料詳細

タイトル ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ(ハツエ オバアチャン ノ オウチ ワショク ヒャク レシピ)
叢書名 生活実用シリーズ
著者 高木 ハツ江 /著, 河野 雅子 /監修   ( タカギ ハツエ , コウノ マサコ   )
出版者 NHK出版(エヌエイチケー シュッパン)
出版年 202106
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 かじきの照り焼き、筑前煮、ごぼうと長芋のつくね焼き、たけのこご飯…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、おうちで簡単においしくつくれる和食をわかりやすく教えます。
ISBN 4-14-199297-4
ISBN13桁 978-4-14-199297-4