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農家が教える野菜の収穫・保存・料理 利用可

西東社編集部／編 -- 西東社 -- 201605 -- 626.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 本の蔵 /626.9/ﾉ/ 115938745 一般 　
分館 一般 /626.9/ﾉ/ 212085247 一般 　
長良 一般 /626.9/ﾉ/ 310954045 一般 　

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タイトル 農家が教える野菜の収穫・保存・料理（ﾉｳｶ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾔｻｲ ﾉ ｼｭｳｶｸ ﾎｿﾞﾝ ﾘｮｳﾘ）
副書名 おいしいレシピ229
著者 西東社編集部 ／編   （ ｾｲﾄｳｼｬ   ）
出版者 西東社（ｾｲﾄｳｼｬ）
出版年 201605
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 家庭菜園 , 料理 野菜
NDC分類(9版) 626.9
内容紹介 家庭菜園で栽培している野菜の基本の収穫のしかたから、より多く、より長く、収穫するためのコツを伝授。さらに、野菜に適した保存方法や、ムダなくおいしく食べられるレシピも多数紹介する。
ISBN 4-7916-2183-5
ISBN13桁 978-4-7916-2183-5

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