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ベイクショップ! 利用可

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 201608 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾍﾞ/ 115993940 一般 　

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タイトル ベイクショップ!（ﾍﾞｲｸ ｼｮｯﾌﾟ）
副書名 10店の焼き菓子レシピと店づくり
著者 柴田書店 ／編   （ ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ   ）
出版者 柴田書店（ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ）
出版年 201608
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ローズカップケーキ、スパイスチーズケーキ、アメリカンシリアルクッキー、黒蜜バナナマフィン、メープルスコーン…。人気のベイクショップ(焼き菓子のお店)10店のスタイルとそのレシピを紹介します。
ISBN 4-388-06240-9
ISBN13桁 978-4-388-06240-9

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